Te invitamos a descubrir un giro creativo y saludable a las clásicas crepas: ¡crepas de quinoa rellenas de chocolate amargo, fresas y plátano, con el dulce toque del jarabe de agave!
Las crepas, se reinventan en esta versión nutritiva y deliciosa. La quinoa, un superalimento lleno de nutrientes y fibra, se convierte en la estrella de esta receta, aportando una textura ligera y esponjosa que complementa a la perfección los sabores vibrantes de los ingredientes frescos.
Sumérgete en el placer de cada bocado mientras el chocolate amargo se funde delicadamente con la dulzura natural de las fresas y el plátano. Y para un toque final verdaderamente celestial, el jarabe de agave añade un sutil dulzor que equilibra magistralmente todos los elementos de este festín para el paladar.
Ya sea que estés buscando una opción de desayuno saludable, un tentempié energético o un capricho culinario para consentirte, estas crepas de quinoa rellenas son la elección perfecta. ¡Prepárate para despertar tus sentidos y satisfacer tus antojos con cada exquisita mordida!
Crepas de quinoa
Ingredientes
- 2 piezas Crepas de quinoa
- 40 gr Chocolate amargo 90%
- 5 Fresas
- 1 Plátano
- 2 cdas Crema maní
- 30 gr nueces
- 2 cdas Jarabe de agave
Elaboración paso a paso
- Picar las fresas en rebanadas y el plátano en rodajas.
- Picar las nueces.
- Calentar en el micro el chocolate hasta que se derrita.
- Calentar las crepas en el micro por unos segundos.
- Con ayuda de una espátula untar el chocolate a las crepas
- Rellena la crepa con las fresas y el plátano. Dóblalas
- Agrega de topping la crema de maní, las nueces picadas y el jarabe de agave
