En el universo culinario, pocas cosas superan la alegría de unos tacos crujientes. Pero, ¿y si te dijera que esta delicia no solo es un placer para el paladar, sino también un regalo para tu bienestar? Bienvenido a nuestra nueva creación culinaria: los Tacos de Tofu Crispy con Champiñones, una experiencia que demuestra que lo saludable puede ser delicioso
La textura dorada y crujiente del tofu se encuentra con la suculenta adición de champiñones blandos, y las semillas crunchy creando una sinfonía de texturas que deleitará tus sentidos. Pero la sorpresa no termina ahí; cada taco no solo es un festín para el paladar, sino también un homenaje a tu bienestar.
Prepárate para descubrir la magia de una receta que equilibra lo crujiente, lo delicioso y lo saludable en cada bocado. ¿Listo para un festín que nutre tu cuerpo y satisface tus antojos? ¡Bienvenido a la revolución de los tacos crujientes con un toque saludable!
Tacos Veganos de tofu
Ingredientes
Para el tofu
- 1 bloque tofu firme o extra firme
- 3 cdas salsa de soya baja en sodio
- ½ cda peperoncino
- ½ cdita sal
Para los champiñones
- 400 g Champiñones rebanados
- 1 cdita limón
- 1 cdita ajo en polvo
- 1 cdita peperoncino
- ¼ cdita sal
Cebolla encurtida
- ½ cebolla morada en julianas delgaditas
- 1 naranja agria
- ¼ cdita sal
Para servir
- 4 tortillas de maíz puedes usar lechuga para hacerlos low carb
- 3 cdas semillas de calabaza tostada
- 1 cda salsa de habanero al gusto o cualquier otra salsa
Elaboración paso a paso
- Primero prepara la cebolla, pícala en julianas, colocala en un recipiente, agrega el jugo de la naranja agria y sal
